RECETTE

TARTES MINIATURES AU BEURRE D’ARACHIDE SNICKERS.

Name: TARTES MINIATURES AU BEURRE D’ARACHIDE SNICKERS.
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 16
Ingredients: 1 tasse de chapelure de gaufrettes Graham; 1/4 de tasse d’arachides finement hachées, divisée; 2 c. à soupe de cassonade; 1/4 de tasse de beurre fondu; 2 barres SNICKERS originales régulières (52 g chacune), divisées; 170 g de fromage à la crème nature de style brique; 3/4 tasse de beurre d’arachide crémeux; 1/4 de tasse de sucre à glacer; 1 c. à thé d’extrait de vanille; 1/2 tasse de crème épaisse 35 %; 2 c. à soupe de sauce au caramel

Vue en plongée de tartes au beurre d’arachide Snickers à côté de barres de chocolat Snickers non emballées et de biscuits Graham

TEMPS DE PRÉPARATION

15 min

INGRÉDIENTS

11 articles

NOMBRE DE PORTIONS

16 portions

Avec une riche garniture au beurre d’arachide et une croûte de Graham au goût de noisette, ces mini-tartes SNICKERS sont une explosion de saveurs sucrées que tout le monde adorera.

INGRÉDIENTS

1 tasse de chapelure de gaufrettes Graham
1/4 de tasse d’arachides finement hachées, divisée
2 c. à soupe de cassonade
1/4 de tasse de beurre fondu
2 barres SNICKERS originales régulières (52 g chacune), divisées
170 g de fromage à la crème nature de style brique
3/4 tasse de beurre d’arachide crémeux
1/4 de tasse de sucre à glacer
1 c. à thé d’extrait de vanille
1/2 tasse de crème épaisse 35 %
2 c. à soupe de sauce au caramel

1
Tapisser 16 moules à muffins miniatures de moules en papier. Dans un bol, bien mélanger la chapelure de gaufrettes Graham, 2 c. à soupe d’arachides hachées et la cassonade; ajouter le beurre fondu et bien mélanger. Diviser uniformément dans les moules, en pressant vers le bas et le haut des côtés des moules pour former des croûtes. Congeler pendant 30 à 40 minutes ou jusqu’à ce que les croûtes soient fermes.
2
Concasser une barre SNICKERS et trancher la deuxième en 16 morceaux.
3
À l’aide d’un mélangeur électrique, battre ensemble le fromage à la crème, le beurre d’arachide, le sucre à glacer et la vanille jusqu’à ce que le mélange soit léger, mousseux et homogène; réserver.
4
Dans un autre bol, fouetter la crème jusqu’à ce que des pics rigides commencent à se former; incorporer dans le mélange de fromage à la crème. Mélanger les morceaux de barre SNICKERS hachés.
5
Diviser la garniture uniformément entre les croûtes. Garnir chacune d’entre elles d’un morceau de SNICKERS. Réfrigérer pendant 1 à 2 heures ou jusqu’à ce que les tartelettes soient fermes. Juste avant de servir, garnir d'un filet de sauce au caramel et saupoudrer des arachides restantes.
6
Conseil : Pour une croûte au chocolat, substituer la chapelure de gaufrettes au chocolat à la chapelure de gaufrettes Graham.